instagram facebook

Vin til marcipan

Marcipan: Til denne søde ingrediens, som ofte spiller en stor rolle hvor den indgår, skal der serveres en ret sød vin. Marsala fungerer rigtig fint, da der indgår noter af mandel i smagsaromaerne i denne vintype. Andre bud kunne være en sauternes eller andre søde vine fra Bordeaux.

Du kan læse vinforslag til mange forskellige retter og ingredienser her. Vinforslagene er også tilgængelige på smartphone, så du kan søge fx mens du er ude at handle.

Vinforslagene kommer fra bogen ‘Om Vin & Mad og hvad der virker’, som kan købes her, pris kr. 149,-.

​Sociale links

Kontakt mig

Felter markeret med en * er påkrævet.​

Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Du kan kontakte mig via kontaktformularen på de forskellige sider her på hjemmesiden, eller skrive en mail på kontakt@martinnordkvist.dk